POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

60 dkg. brašna, 1/2 l mleka, 1 kvasac, malo šećera, malo soli, umesiti i ostaviti da odstoji.

Priprema:

Posebno sipkavo istrljati 60 dkg. brašna i 20 dkg. masti.Postepeno ovu masu dodavati prethodnoj i dobro umesiti.Otkidati komade po želji ;rukama valjajući praviti trakice i formirati perece.Premazati umućenim jajetom.Pred kraj pečenja isprskati smesom od soli, brašna i vode.Testo se može razviti na debljinu prsta i vaditi modlom u obliku pereca.

autor recepta: sweetheart
Ovaj recept otvoren je 4519 puta.


Подели